2016年2月北京农园节共上报了15家休闲农业园的接待数据，总接待量19.6471万人次，收入1156.49万元，较去年同期增长72%，总收入较去年同期增长40%，具体分析如下：

一、丰富的春节体验活动是休闲农业园区2月的招牌主打

2月初迎来了2016年春节，京郊休闲农业园各种主题庙会、民俗过大年、冰雪嘉年华等等让市民的假期出游丰富多彩。作为北京农园节开幕式的主办场地的通州区第五季龙水凤港休闲农业园，春节期间热闹非凡，举办了盛大的北京市首届热带雨林大餐庙会、冰雪嘉年华、千人饺子宴活动，2月份接待量陡增，共接待2.35万人，较去年同期增长1.47倍，收入158.5万元，较去年同期增长64%；丰台区世界花卉大观园策划举办了春节游园活动，沙漠植物馆悬挂灯谜，猜出规定数量灯谜的游客即可获得新春小礼品。茗赏百花厅设有卡拉OK设备，供市民一展歌喉。展出十余项老北京非遗项目，现场制作、展示并售卖，传承老北京传统风俗，其2月份的接待量7.8603万人，较去年同期增长38%，总收入158.5万元，较去年同期增长64%。

表一：休闲农业园区2015年2月接待量与2016年2月接待量对比

表二：休闲农业园区2015年2月总收入与2016年2月总收入对比

二、社区支持农业，整合消费群体

通州区第五季龙水凤港休闲农业园的“火爆二月”还源于其与多家旅行社成立了旅游资本战略联盟，组织北京市各社区居民到园区一日游。北京农园节在去年和老干局、幼儿园签署战略协议，将组织老干部和幼儿团体到休闲农业园区进行春秋游等活动。农园节组委会也在去年研究与街道办事处合作，将社区居民组织到休闲农业园区观光体验。社区团体走进园区，集中增加园区的接待量和收入，间接扩散园区的品牌和知名度。 

三、名厨改进农园餐饮，促农园精致化提升

3月2日，谷氏全兔宴科技提升交流汇报会在昌平区流村镇黑寨村北京谷氏獭兔养殖专业合作社举行。谷氏全兔宴是北京烹饪协会“名厨支持农家乐菜品提升”项目的成果。由名厨就原有的京郊农家乐菜品进行“色、香、味”的全面提升，依然采用京郊特有的农产品作为主料及辅料，使原本“傻大黑粗”的农家饭变身拥有大饭店品质的“高档菜”。

北京农园节将会积极与北京烹饪协会合作，将‘名厨支持农家乐菜品提升项目’引入北京休闲农业园区，用大饭店的烹饪方法将休闲农业园区原生态的农产品制作成美味佳肴，让原本的“乡村土味”变得“高大上”，改变园区的餐饮短板，促进休闲农业园区的精致化提升。